(うどん・そば・寿し・和食)
ひいらぎ

一品一品揚げたてを提供する、天ぷら専門店
一品一品丁寧にじっくりと。お客様には是非揚げたてを食べて頂きたいから、少しづつしか調理しません。とひいらぎのポリシーを語ってくれたのは、店長さん。
衣もサクサクとしてジューシーな天ぷらとなっていますが、せっかく美味しく食べていただいた後、胃が重くなったりモタれたりすると台無しです。
そうならないよう、特に揚げる油にもこだわりを持って提供しています。とのこと。
お腹にも優しい、嬉しいこだわり。
コースを頼むと、先ほど言われた通り、一品一品目の前で揚げて出してくれます。
丁寧に揚げられた天ぷらは彩も鮮やか、もちろん衣もサクサクで美味しい!
こだわりの油のおかげか、サラッと食べれていくらでもいけそう。
もちろん飲み物も楽しめ、珍しい日本酒からカクテルなども取り扱っています。
オススメは日毎に違う日本酒とのこと。
新梅田食道街ではここにしかない、天ぷらの専門店ひいらぎ。
目の前で揚がる出来立ての天ぷらに舌鼓を打つのはいかが。
店舗名 | ひいらぎ |
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電話番号 | 06(6364)7004 |
平均予算 | 1,500円位~ |
昼営業・夜営業 | 昼営業夜営業 |
席数 | 9 |
喫煙可否 | 全席禁煙 |
予約可否 | 不可 |
カード利用可否 | 不可 |
個室 | 無し |
テイクアウト | 不可 |
大人数 | 不可 |
営業時間 | 火~金11:30~14:00 17:00~23:00 土 15:00~23:00 日祝 12:00~23:00 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日) |