日本中を巡るオーナーと板前さんが生み出す、おいしい品々！

昭和レトロな雰囲気の店内。昔懐かしいポスターや提灯が店内を彩っている。

全国の蔵元から直送してもらっている焼酎40種類以上と、旬の魚を中心にした100種類以上のメニューがあるというこちらのお店。毎日通っても絶体に飽きることはない。
飲んで食べて3,000円でお釣りがくるコストパフォーマンスも魅力で、店内はいつも賑やかだ。
一階は１８：３０まで、二階は２１：００までにご来店いただければ生ビール（小）またはウーロン茶どちらか一杯をサービスしてくれるという。
仕事帰りのお父さんに打ってつけのお店だ。

日本中を巡りながらおいしいものを日々追求しているオーナーと板前さん。

こちらの名物料理でもある「手羽辛パンチ」は手羽先が有名な名古屋であらゆるお店のものを食べ比べた結果、生み出された一品。ピリッと辛いなかにも甘みがあり、一つ食べたらもう止まらないおいしさだ。
名古屋つながりで言えばもう一つ「味噌串カツ」も人気のメニューだ。
八丁味噌にこだわり、わざわざこのメニューのために特別に仕入れているんだとか。
外はかりっ、中はふわっとした串カツの食感と味噌がよく合う。
今までに食べたことのない串カツだ。思わず二本目三本目と手を伸ばしてしまいそう。
味噌の風味も豊かでどんどんお酒が進む。
近ごろでは「徳島名物フィッシュカツ」も人気上昇中だそう。

「まだまだ日本中のおいしいものを探しにいきます」と笑うオーナー。
次はどんなメニューが登場するのか、今から楽しみだ。